天文歷法維吾爾族的天文學(xué)知識(shí)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。喀喇汗王朝時(shí)期的哈斯·哈吉甫在其《福樂(lè)智慧》一書(shū)中介紹了當(dāng)時(shí)的許多天文學(xué)知識(shí)，并在第五章《論七曜和黃道十二宮》中以詩(shī)歌的形式描述了七曜和黃道十二宮。作者介紹了七曜的名稱、特性、位置及
民族禁忌維吾爾族待客和作客都有講究。如果來(lái)客，要請(qǐng)客人坐在上席，擺上馕、各種糕點(diǎn)、冰糖等，夏天還要擺上一些瓜果，先給客人倒茶水或奶茶。待飯做好后再端上來(lái)，如果用抓飯待客，飯前要提一壺水，請(qǐng)客人洗手。吃完飯后，由長(zhǎng)者領(lǐng)作“
服飾特色維吾爾族傳統(tǒng)服裝極富特色：男子穿“袷袢”長(zhǎng)袍，右衽斜領(lǐng)，無(wú)紐扣，用長(zhǎng)方絲巾或布巾扎束腰間；農(nóng)村婦女多在寬袖連衣裙外面套對(duì)襟背心；城市婦女現(xiàn)在已多穿西裝上衣和裙子；維吾爾族男女都喜歡穿皮鞋和皮靴，皮靴外加膠質(zhì)套鞋；
飲食習(xí)慣一日食三餐，早飯吃馕和各種瓜果醬、甜醬，喝奶茶、油茶等，午飯是各類(lèi)主食，晚飯多是馕、茶或湯面等。以面食為主，喜食牛、羊肉。主食的種類(lèi)有數(shù)十種。最常吃的有馕、羊肉抓飯、包子、面條等。 維吾爾族喜歡飲茯茶、奶茶。夏季
宗教習(xí)俗維吾爾族古代信仰過(guò)薩滿教、摩尼教、景教、祆教和佛教。10世紀(jì)中葉喀喇汗朝薩圖克·布格拉汗歸信伊斯蘭教后，喀什噶爾、葉爾羌、和闐地區(qū)改奉伊斯蘭教。13世紀(jì)初阿克蘇、庫(kù)車(chē)、焉耆地區(qū)維吾爾人改奉伊斯蘭教。14世紀(jì)時(shí)，天
5民族節(jié)慶維吾爾族信奉伊斯蘭教。傳統(tǒng)節(jié)日有：肉孜節(jié)、古爾邦節(jié)、諾魯孜節(jié)等。維吾爾族十分重視傳統(tǒng)節(jié)日，尤其以過(guò)“古爾邦”節(jié)最為隆重。屆時(shí)家家戶戶都要宰羊、煮肉、趕制各種糕點(diǎn)等。屠宰的牲畜不能出賣(mài)，除將羊皮、羊腸送交清真寺和
民族習(xí)俗維吾爾族待客和作客都有講究。如果來(lái)客，要請(qǐng)客人坐在上席，擺上馕、各種糕點(diǎn)、冰糖等，夏天還要擺上一些瓜果，先給客人倒茶水或奶茶。待飯做好后再端上來(lái)，如果用抓飯待客，飯前要提一壺水，請(qǐng)客人洗手。吃完飯后，由長(zhǎng)者領(lǐng)作“
民族簡(jiǎn)介在中國(guó)西北邊陲新疆，有一座白雪皚皚的天山，天山腳下聚居著一個(gè)能歌善舞的民族——維吾爾族。 總?cè)丝谶_(dá)987萬(wàn)人（2009年），其中新疆維吾爾自治區(qū)的維吾爾族共計(jì)941.3796萬(wàn)人（2006年），約占新疆總?cè)丝诘?
維吾爾族是一個(gè)多源民族，最主要的來(lái)源有兩支：一支是來(lái)自蒙古草原的回紇人，另一支是南疆綠洲上的土著居民。這兩部分人于公元840年大規(guī)模匯合，至16世紀(jì)初完全融合完成。在漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展過(guò)程中，維吾爾族人民用勤勞和智慧創(chuàng)造了優(yōu)
塔塔爾族的地理環(huán)境塔塔爾族地區(qū)主要的山泳有阿爾泰山和天山。在平行山脈之間為一系列大小不等的山間盆地和谷地。如阿爾泰山和天山之間有廣闊的孕育生靈的原野——準(zhǔn)噶爾盆地。盆地中的古爾班通古特大沙漠，是中國(guó)第二大沙漠，沙漠中的平
