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隴南康縣陽(yáng)壩魅力之旅

  • 2014-09-10
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一、陽(yáng)壩說(shuō)景

陽(yáng)壩景區(qū)以梅園溝為代表,整個(gè)景區(qū)香冠群峰,翠色欲滴,群山宛如翠屏。主要景點(diǎn)有以水而成的三潭(奇石潭、殉情潭、月牙潭)四瀑(海棠谷1、2號(hào)瀑布、桃園瀑布、天橋瀑布)五湖(梅子湖、斑竹湖、玉簪湖、天鵝湖、青龍湖)四海(石海、梅園群海、琴海、竹海)。這些景點(diǎn)把潭的平靜、瀑的兇猛、湖的博大、海的包容自然天成,使游人心胸坦蕩,豪氣與平靜隨著水波而大起大落。有以群山和物種巧妙結(jié)合的紅豆谷、海棠谷、億年溶洞、唐氏古墓、太平天國(guó)文化和原始森林珍稀動(dòng)植物密集區(qū)。有以綠色為背景的梅園問(wèn)茶、竹海聽濤。這些自然景觀把山的蒼茫、樹的挺撥、水的淋漓和物種的豐富集中在了陽(yáng)壩這片神奇的土地。

二、陽(yáng)壩說(shuō)物

陽(yáng)壩素有隴上西雙版納之稱,海撥僅500米,境內(nèi)氣侯濕潤(rùn),靈山秀水,適宜茶葉、木耳及多種野生菌類生長(zhǎng)。陽(yáng)壩茶葉歷史悠久,茶文化博大精深,種茶歷史可溯至100多年以前。其茶以色香、味醇、略甘甜享譽(yù)省內(nèi)外,多次獲得國(guó)際名茶和中國(guó)知名品牌稱號(hào),已成為游人必購(gòu)的旅游產(chǎn)品。陽(yáng)壩木耳因形大肉厚,質(zhì)輕柔軟,氣味清香、營(yíng)養(yǎng)豐富、清嫩爽口而著名,亦有“山珍美肴”、“素中之葷”的稱譽(yù)。陽(yáng)壩香菇因其菌蓋裂花,香氣沁脾、滋味鮮美馳名中外。天麻和野生菌類天然保健產(chǎn)品最為地道。薇菜、蕨菜、龍須菜、山筍、香椿、石花菜等野菜以純天然、無(wú)污染已日漸成為餐桌上的珍稀菜肴。

三、陽(yáng)壩說(shuō)食

陽(yáng)壩因其地域和籍貫分布的復(fù)雜,飲食文化也極其獨(dú)特,與康縣的大眾食俗截然不同。首先最常見的豆花面具有鮮明的地方特色,其做法是將黃豆磨成漿摻和酸菜湯凝結(jié)成豆花,食時(shí)加入鹽、香菜等調(diào)味品,使其色味俱佳,愜腸上口。陽(yáng)壩珍珍以現(xiàn)磨現(xiàn)煮,形如小米,晶瑩光亮,清香淡甜而獨(dú)具風(fēng)味。在陽(yáng)壩“二腦殼”酒久負(fù)盛名,其做法是:用新包谷作原料,將包谷煮熟后配以自制酒曲裝缸發(fā)酵,再用缸盆煮沸,蒸氣冷卻成酒,名曰烤酒。“二腦殼”稱謂因此酒喝多后,眼前看人多為二個(gè)腦袋,故稱“二腦殼”。陽(yáng)壩有很多特色食物,如鬼肉、火锨饃、面肉等。

四、陽(yáng)壩說(shuō)奇

在陽(yáng)壩的西南,有一個(gè)地方叫太平,這里曾是清同治元年太平天國(guó)安慶保衛(wèi)戰(zhàn)失敗后太平軍逃匿的地方,至今這里還保存著太平軍那威震山河的太平鼓,殘存著先鋒女將謝金花的墓碑。

陽(yáng)壩鑼鼓草把勞動(dòng)與歌唱融為一體,已成為一道亮麗的民間文化風(fēng)景。相傳,很早以前,百姓上奏玉皇大帝,要求關(guān)心農(nóng)事,體恤民情。玉帝遂賜給百姓一鑼一鼓,讓他們到田地敲鑼打鼓就會(huì)草滅。后百姓試之,凡鑼鼓響過(guò)之處,草枯花零,禾苗茁壯。多少年以來(lái),為了消滅草荒,爭(zhēng)取五谷豐登,打鑼鼓草的習(xí)俗便世代相傳。

陽(yáng)壩的婚姻模式更是不同,主要以男嫁女娶為主,很大程度上沿襲了母系氏族傳統(tǒng)。其緣于太平軍逃匿陽(yáng)壩后,為躲避清軍滅絕性殺戳,紛紛改名換姓,上門隨女方姓氏而組成家庭。隨之傳承下來(lái)的還有不信迷信,纏頭、束腰、綁裹腿等習(xí)慣。

陽(yáng)壩還有著祭山神舞,民間山歌等多樣的民俗活動(dòng),許多與景點(diǎn)相關(guān)的傳說(shuō)美麗動(dòng)人,會(huì)給游人增添無(wú)盡的樂(lè)趣和向往

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