2、風干雞。 做風干雞，需要一定的手法，而且速度必須非常快。這是道藏菜，大師以極快的速度拔毛、取臟、填調料入雞腹、縫合、掛于通風處。注意，在這所有步驟之前，并未放血將雞殺死，也就是說這時雞還是活的，然后如風鈴一般在風雪
在距磧口北一公里的湫水河畔，有一城堡式的明清古建筑群，因它是在湫水河的轉彎處的西岸，故稱西灣村。西灣村，和李家山一樣，都是磧口古鎮(zhèn)周邊的古村。西灣村名義上算是山西古村，但究其實質卻是和喬家大院之類一樣屬于山西大院，一個村
李家山 與世隔絕的桃花源 李家山村位于山西磧口鎮(zhèn)黃河岸邊向南5公里，隱于大山深處。聽說我們要去李家山，留宿的民居家的大叔就說了一句：“李家山好啊，那是一座鳳凰山。”聽到這話起初以為這個村子有什么傳說，其實不是，鳳凰山的
磧(音qi)口位于黃河晉陜峽谷中部，山西臨縣城南48公里處，南臨著名的孟門古鎮(zhèn)，因黃河大同磧而得名。黃河由北而來，湫水從東而至，臥虎山橫亙鎮(zhèn)北，黑龍廟雄峙河東，山環(huán)水抱，陰陽交會，山的氣勢，河的雄渾，凝成了“虎嘯黃河，龍
數百間風格相似卻又完全不同的各式平房、窯洞等依山勢而建，高低錯落，密密匝匝，左擁右靠，鱗次櫛比，遠遠望去，其形勢與西藏布達拉宮極為相似，因此被全國各地的“攝客”和“驢友”親切地稱為“深山里的小布達拉宮”，并入選國家住建部
云丘山景區(qū)有210平方公里，景點之間有一定距離，所以在景區(qū)內游覽的時候需乘坐景區(qū)大巴車。 1.住宿：景區(qū)有云圣快捷酒店、窯洞大院 2.美食：云丘砂鍋雞、骨湯養(yǎng)生菜 、云丘薈萃、云丘山油糕、云丘山饸饹面 3.景區(qū)交通
安汾古城安汾古城古戲臺 安汾古縣城也稱呂香古縣城，據《鄉(xiāng)寧縣志》記載：呂香城在縣東南八十里，是唐朝時期關卡型古縣城。村口充滿了改革開放時期韻味的老戲臺被完好的保存了下來，這是那時候人們唯一休閑娛樂的地方。通往古縣城的
丁石古村丁石古村全景 丁石古村旁邊的唐代官道——路面現在還保留下曾經馬蹄、車子留下的印跡，還有旁邊石壁上的的交通碑，無不暗示這里曾經是條十分繁華的交通要道。這條路正是唐代把中原的食鹽運往世界各地的必經之路！云丘山馬壁峪
塔爾坡古村落塔爾坡古村落特色民歌 塔爾坡古民居院落，已有一千多年的歷史，至今還保留著原始的居住理念。以土崖挖洞的穴居、石料構筑的窯居和夯土版筑的抬梁結構為主要的建筑形式。土窯洞是依山構造，挖鑿土窯。石窯洞是利用當地的石
云丘山千年古村落 遺失的美好 中和養(yǎng)生地，生態(tài)云丘山，云丘山景區(qū)自然景觀獨特奇異，人文景觀豐富多彩，歷史悠久，文化積淀深厚，景區(qū)內保存了大量形態(tài)相近、特色鮮明的傳統(tǒng)建筑、古村落群。地形、地貌、山水巧妙結合，使文化環(huán)境更
